Horní topné těleso 360 x 325 mm / 36 x 32,5 cm do trouby Gorenje Mora - 564206

Gorenje/Mora: 564206

Horní topné těleso pro pečící trouby má několik funkcí:

1. Grilování: Jednou z hlavních funkcí horního topného tělesa je grilování potravin. Když je grilovací režim zapnut, topné těleso zahřívá horní část trouby, což umožňuje grilovat jídlo zhora. To vytváří křehkou a karamelizovanou kůrku na povrchu pokrmu, zatímco zbytek jídla zůstává šťavnatý.

2. Dokončení pečení: Horní topné těleso také pomáhá dokončit pečení potravin, zejména pokud je potřeba získat zlatavou barvu na vrchu jídla, jako jsou například pečené moučníky, gratinované pokrmy nebo pizzy. Při tomto procesu zahřívá horní část trouby, což umožňuje potravinám získat požadovanou barvu a kůru.

3. Udržování tepla: Po dokončení pečení může horní topné těleso pomáhat udržovat teplotu v horní části trouby, což je užitečné při servírování jídla nebo při jeho udržování teplého.

4. Rovnoměrné pečení: Kombinací horního a dolního topného tělesa lze dosáhnout rovnoměrného ohřevu celého vnitřku trouby, což přispívá k rovnoměrnému pečení potravin.

5. Funkce zapečení: V některých případech se horní topné těleso využívá k zapečení potravin, jako jsou například sýry nebo omáčky, když jsou umístěny na vrchu pokrmu a jsou zahřívány zhora.

Celkově řečeno, horní topné těleso pro pečící trouby je klíčovou součástí, která umožňuje grilování, dokončení pečení a udržování teploty v horní části trouby, což přispívá k dosažení požadovaného výsledku při pečení a grilování různých druhů jídla.