Motor ventilátoru do trouby Electrolux AEG Zanussi - 3890813045

Electrolux: 3890813045 8996619265052 3304920204 3370673018 3370673091 3370673125  8996619265052

EAN 7321420531848

Motor ventilátoru v pečící troubě slouží k pohonu ventilátoru, který má klíčovou roli při vytváření rovnoměrné teploty uvnitř trouby a zajišťuje efektivní cirkulaci horkého vzduchu. Tato funkce přináší několik výhod:

1. Rovnoměrné pečení: Ventilátor aktivovaný motorem rovnoměrně distribuuje horký vzduch po celém prostoru trouby. To pomáhá eliminovat teplotní nerovnosti uvnitř trouby a zajišťuje, že všechny části potravin jsou vystaveny podobným teplotám během pečení. V důsledku toho jsou pokrmy pečené pomocí ventilátorového systému obvykle lépe uvařené a mohou mít křupavější kůrčičku.

2. Rychlejší pečení: Díky cirkulaci horkého vzduchu lze dosáhnout efektivnějšího přenosu tepla na potraviny, což může zkrátit dobu pečení. To je obzvláště užitečné při pečení velkých kusů masa nebo při přípravě více pokrmů současně.

3. Snížení rizika připečení: Rovnoměrná cirkulace horkého vzduchu zabraňuje vytváření horkých míst nebo studených zón uvnitř trouby. Tím se snižuje riziko připečení nebo nedopečení některých částí potraviny.

4. Univerzální použití: Mnoho moderních pečících a multifunkčních troub má funkci s ventilátorem, což umožňuje jejich využití nejen pro pečení, ale i pro další kulinářské postupy, jako je vaření na nízké teplotě, sušení nebo odstraňování vlhkosti z potravin.

Celkově motor ventilátoru v pečící troubě přispívá k lepším výsledkům při pečení a poskytuje flexibilitu při přípravě různých pokrmů.