Spodní topné těleso 410 x 235 mm / 41 x 23,5 cm do trouby Fagor Brandt - CA50042A9

Fagor/Brandt: CA50042A9 CA50000A0 CPW000980

Spodní topné těleso pro sporáky, známé také jako spodní ohřívač, má několik funkcí:

1. Ohřev trouby: Hlavním účelem spodního topného tělesa je ohřát troubu a udržovat teplotu uvnitř rovnoměrnou. Když zapnete sporák, spodní topné těleso se zahřeje a přenese teplo na vnitřní stěny trouby, čímž vytvoří teplé prostředí pro pečení, vaření nebo grilování.

2. Rovnoměrné pečení a vaření: Spodní topné těleso pomáhá zajistit rovnoměrné vaření nebo pečení jídel tím, že teplo vychází zespodu a proniká potravinami. To je důležité zejména při pečení koláčů, chleba, pečených brambor nebo pizza, kde je rovnoměrné zahřátí zespodu klíčové pro správný výsledek.

3. Způsobení křupavé kůrky: Spodní topné těleso může také pomoci vytvořit křupavou kůrku na pečených jídlech, jako jsou třeba maso, ryby nebo zelenina. Teplo zespodu přispívá k caramelizaci cukrů a tuků na povrchu potraviny, což vytváří chutnou a křupavou texturu.

4. Podpora při grilování: Některé sporáky mají funkci grilování, která využívá spodní topné těleso pro grilování potravin zespodu. Tato funkce je užitečná pro grilování steaků, kuřecích prsou a dalších pokrmů, kde je žádoucí křupavý povrch.

Celkově řečeno, spodní topné těleso je klíčovou součástí sporáku, která pomáhá zajišťovat rovnoměrné vaření, pečení a grilování různých druhů jídel.